Tarte aux prunes
Ingrédients:
– 1 pâte à tarte pour fruits juteux (voir recette ici)
– 1 sachets de prunes surgelées dénoyautées (maison ou du commerce) ou des prunes fraîches dénoyautées lorsque c’est la saison
– sucre en poudre éventuellement (après cuisson) si les prunes sont trop acides à la cuisson
1. Préparer la pâte en suivant la recette
2. Garnir de fruits généreusement.(on peut mettre les prunes encore surgelées sur la pâte, c’est préférable ça évite qu’elles ne s’oxydent en dégelant)
3. Préchauffer le four à 200°
4. Cuire 30 minutes environ à 200°
facultatif: saupoudrer de sucre en poudre si les prunes sont un peu trop acides (selon la variétés)