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Bienvenue sur Tous en cuisine avec MOMO !

Juste un plaisir de partager des recettes au Thermomix®

À propos de moi

Étiquette : poireau

Soupe de châtaignes et lard grillé

4 novembre 2016 Leave a comment

pour 3 personnes en plat unique

Ingrédients:

Category: Soupes chaudes Tags: branche de céleri, carotte, châtaignes, huile d'olive, lard, poireau

Velouté de potiron et châtaignes au fondant d’Emmental de Savoie

30 octobre 2016 Leave a comment

pour 4 personnes

Ingrédients:

Category: Soupes chaudes Tags: emmental, huile d'olive crème fraîche épaisse, poireau, potiron, vhâtaignes

Gratin de poireaux au bacon façon dijonnaise

11 octobre 2016 4 comments

pour 4 personnes (mais on peut augmenter les quantités sans problème)

Ingrédients:

Category: Plats chauds Tags: bacon, crème fraîche épaisse, emmental râpé, moutarde, muscade, poireau

Soupe chinoise à ma façon

7 octobre 2016 One comment

pour 3 personnes

Ingrédients:

Category: Soupes chaudes Tags: ail, bouillon de volaille, carotte, champignons noirs, coriandre fraîche, crevettes, gingembre, haricot mange-tout, haricot plat, huile de tournesol, lait de coco, oignon blanc, poireau, poulet, sauce soja salée, vermicelles de soja

Pizza au saumon

16 mai 2016 Leave a comment

(d’après une recette du livre Top Chrono)

pizza au saumon

pour 3/ 4 personnes – cuite au Barbecue WEBER sur la pierre à pizza

Ingrédients:

Category: Apéritif dînatoire, Plats chauds Tags: aneth, ciboulette, citron, concentré de tomate, farine t55, huile d'olive ail, lait, levure fraîche de boulanger, poireau, saumon fumé

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