Tarte aux oignons et au jambon 23 décembre 2015 2 comments pour 3 / 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Apéritif dînatoire, pique-nique, Plats chauds, repas froids Tags: bacon, crème liquide, jambon blanc, jambon blanc fumé, lardons, muscade, œuf, oignons, pâte brisée
Flammekueche façon « pan » (ou non) 6 décembre 2015 Leave a comment pour 6 personnes (2 flammekueches) Ingrédients: Read more Category: Apéritif dînatoire, Pains, pâtes à gâteaux & viennoiseries, Plats chauds Tags: crème fraîche épaisse, farine t55, farine t65, fromage blanc, lardons, levure de boulangerie, oignons
Champignons façon à la grecque 8 novembre 2015 5 comments pour 4 personnes environ Ingrédients: Read more Category: Entrées Tags: bouquet garni, champignons de Paris, citron, concentré de tomate, grains de coriandre, huile d'olive, oignons, oignons nouveaux, vin blanc
Cassoulet au confit de Canard (recette de la clé tm5 à ma sauce ;-) adaptable au tm31) 26 septembre 2015 4 comments Ingrédients: Read more Category: Plats chauds Tags: ail, bouquet garni, carottes, chapelure, clou de girofle, graisse de canard, haricots secs, lard, lardons, manchons de canard confits, mogettes, oignons, saucisses de campagne, saucisses de Toulouse, tomates