Soupe de châtaignes et lard grillé 4 novembre 2016 Leave a comment pour 3 personnes en plat unique Ingrédients: Read more Category: Soupes chaudes Tags: branche de céleri, carotte, châtaignes, huile d'olive, lard, poireau
Petits cakes au Beaufort et au potimarron 3 novembre 2016 15 comments pour 12 muffins Ingrédients: Read more Category: Apéritif dînatoire, pique-nique, repas froids Tags: ail, beaufort, ciboulette, farine, huile d'olive, lait, levure chimique, œuf, oignon, potimarron
Risotto aux châtaignes 1 novembre 2016 Leave a comment pour 4 personnes en plat unique Ingrédients: Read more Category: Plats chauds, végétarien Tags: ail, beurre, bouillon de légumes, châtaignes, crème liquide, échalote, huile d'olive, parmesan, persil, riz arborio, vin blanc
Poulet à l’ananas et aux courgettes 27 octobre 2016 5 comments pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Plats chauds Tags: ananas au jus, courgette, curry, estragon, fécule de maïs, fond de volaille, huile d'olive, lait de coco, maïzena, oignon, poulet
Bagels Poulet Avocat Chèvre (garniture à adapter selon ses goûts) 25 octobre 2016 2 comments Pour 3 Bagels (mais on peut augmenter les quantités – voir le NB. à la fin) Ingrédients: Read more Category: pique-nique, repas froids Tags: amandes effilées, avocat, blanc de poulet, blond de canne, cassonade, chavroux, chèvre frais, ciboulette, concombre, farine t55, farine t65, fécule de pomme de terre, filet de poulet, huile d'olive, levure de boulanger fraîche, oignon rouge, petit billy, pignons de pin, radis roses, roux de canne, sucre en poudre