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Bienvenue sur Tous en cuisine avec MOMO !

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Étiquette : huile d’olive

Poulet aux poivrons et au curry

11 avril 2016 2 comments

Poulet aux poivrons et au curry

pour 4/5 personnes

Ingrédients:

Category: Plats chauds Tags: curry, farine, filets de poulet, huile d'olive, oignon, piment d’Espelette, piment de Cayenne, poivron jaune, poivron orange, poivron rouge, vin blanc

Sauce Cocktail

3 avril 2016 Leave a comment

( d’après une recette du livre « Top Chrono »)

sauce cocktail

Pour 1/2 litre de sauce

Ingrédients:

Category: Entrées, Sauces & condiments Tags: crème liquide entière, huile d'olive, jaune d’œuf, jusd'orange, ketchup, moutarde, sauce Worcester, tabasco, whisky

Pain sans gluten 2

26 mars 2016 One comment

Ingrédients:

Category: Pains, pâtes à gâteaux & viennoiseries, pique-nique, sans gluten Tags: farine de châtaigne, farine de sarrasin, farine mix pan Shar, farine sans gluten, graines, huile d'olive, levure fraîche de boulanger, levure sans gluten

Seiche ou anneaux d’encornets à l’algérienne

25 mars 2016 7 comments

seiche à l'algérienne ou encornets à l'algérienne

en version « anneaux d’encornets » et pommes de terre vapeur cuites en même temps dans le varoma

Ingrédients:

(pour 3 personnes)

Category: Plats chauds, Poissons et crustacés Tags: ail, concentré de tomate, échalote, farine, huile d'olive, piment d’Espelette, piment de Cayenne, seiche, vin blanc

Courgettes à la provençale

17 mars 2016 Leave a comment

courgettes à la provençale 2

pour 4 personnes

Ingrédients:

Category: Accompagnement Tags: courgette, herbes de provence, huile d'olive, oignon, tomate

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