Nouilles au porc et pousses de bambou 27 juin 2016 Leave a comment pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Kitchen Trotter, Plats chauds Tags: ciboule, ciboulette, fécule de maïs, fécule de pomme de terre, filet de porc, gingembre frais, huile de sésame, huile végétale, maïzena, nouilles chinoises, oignon nouveau, poivre de Sichuan, pousses de bambou, purée de piment, sauce soja, sucre en poudre, vin blanc, vinaigre de riz noir
Nouilles chinoises façon Thaï aux restes de poulet rôti 29 mai 2016 Leave a comment (d’après une recette du livre Top Chrono! ) pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Plats chauds Tags: ail, cannelle, citronnelle, coriandre fraîche, cube de bouillon de volaille, fond de volaille, gingembre frais, harissa, huile d'arachide, huile de sésame, lait de coco, nouilles chinoises, poulet rôti, sauce soja
Soupe Thaï aux gambas 26 janvier 2016 2 comments (D’après une recette de la clé « les Soupes » pour le Tm5 adaptable au tm31) Pour 2 personnes en plat unique ou 4 personnes en début de repas Ingrédients: Read more Category: Poissons et crustacés, Soupes chaudes Tags: ail, bouillon de légumes, cahmpignons blonds, champignons de Paris, citron vert, citronnelle, coriandre fraîche, gambas, gingembre frais, huile d'olive, oignon, piment de Cayenne, poireau, vermicelles de soja