Pavés de saumon et sauce au lait de coco-épices douces 8 septembre 2016 3 comments pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Poissons et crustacés, Sauces & condiments Tags: ail, coriandre fraîche, curcuma, fécule de maïs, fleur de sel, fumet de poisson, huile d'olive, lait de coco, oignon, saumon frais
Risotto aux fruits de mer 20 juin 2016 11 comments pour 3 personnes en plat principal Ingrédients: Read more Category: Plats chauds Tags: crème fraîche épaisse, fruits de mer, fumet de poisson, huile d'olive, oignon, parmesan, riz à risotto, riz arborio
Choucroute de la mer sauce beurre blanc ou moutardée 30 août 2015 Leave a comment Ingrédients: ( pour 6 personnes) Read more Category: Plats chauds, Poissons et crustacés Tags: baies roses, beurre demi sel, choucroute cuite, crème fraîche épaisse, crevettes roses, filet de haddock, fumet de poisson, moules, moutarde forte, pavé de saumon, pommes de terre, vin blanc