Bagels Poulet Avocat Chèvre (garniture à adapter selon ses goûts) 25 octobre 2016 2 comments Pour 3 Bagels (mais on peut augmenter les quantités – voir le NB. à la fin) Ingrédients: Read more Category: pique-nique, repas froids Tags: amandes effilées, avocat, blanc de poulet, blond de canne, cassonade, chavroux, chèvre frais, ciboulette, concombre, farine t55, farine t65, fécule de pomme de terre, filet de poulet, huile d'olive, levure de boulanger fraîche, oignon rouge, petit billy, pignons de pin, radis roses, roux de canne, sucre en poudre
Biscuits à la cuillère 11 septembre 2016 8 comments Pour une vingtaine de biscuits moelleux Ingrédients: Read more Category: Bébés - jeunes enfants, Confiseries et biscuits Tags: farine, fécule de pomme de terre, œuf, sucre en poudre, sucre glace
Nouilles au porc et pousses de bambou 27 juin 2016 Leave a comment pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Kitchen Trotter, Plats chauds Tags: ciboule, ciboulette, fécule de maïs, fécule de pomme de terre, filet de porc, gingembre frais, huile de sésame, huile végétale, maïzena, nouilles chinoises, oignon nouveau, poivre de Sichuan, pousses de bambou, purée de piment, sauce soja, sucre en poudre, vin blanc, vinaigre de riz noir
Poulet aigre-doux 25 juin 2016 Leave a comment pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Kitchen Trotter, Plats chauds Tags: ail, baies de goji, fécule de maïs, fécule de pomme de terre, gingembre, huile, huile de friture, maïzena, œuf, poulet, purée de piment, sauce soja, sauce soja sucrée, sucre roux, vinaigre de riz noir
Arancini à l’emmental (repas à la sicilienne…) 17 juin 2016 Leave a comment pour 5 personnes environ Ingrédients: Read more Category: Apéritif dînatoire, Entrées, Plats chauds, Salades Tags: beurre, bouillon de légumes, chapelure, emmental, fécule de pomme de terre, huile de friture, œuf, persil, riz
