Tartelettes choco-caramel & pop-corn
(adaptée au Thermomix d’après une recette de Christophe Adam extraite du livre « Caramel » et parue dans le magazine Avantages – disponible sur Relay.com)
pour 9 tartelettes de diamètre 10 cm environ
Étiquette : farine
Cake aux lardons et au gruyère
Cannelés bordelais
Pâte à crêpes express
Pâte à tarte pour fruits juteux
Cette recette comme son nom l’indique est spécifique pour les tartes garnies de fruits juteux. Elle évite que la pâte ne se détrempe avec le jus des fruits. Elle permet de couper des parts qui se tiennent.
pour un fond de tarte (ici avec des prunes initialement surgelées – mais elles auraient pu être fraîches également)