Risotto aux restes de ratatouille et au chorizo 17 juillet 2016 5 comments pour 4/5 personnes Ingrédients: Read more Category: Plats chauds Tags: bouillon de volaille, chorizo, crème fraîche épaisse, échalote, parmesan, ratatouille, riz à risotto, riz arborio
Jardinière de légumes aux lardons 29 juin 2016 2 comments pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Accompagnement Tags: bouillon de légumes, échalote, lardons, persil, petits pois, pommes de terre; laurier sauce
Terrine de volaille et lard fumé 19 juin 2016 Leave a comment Pour 4 personnes (ou 14 personnes) Ingrédients: Read more Category: Apéritif dînatoire, Entrées, pique-nique, repas froids, Viandes Tags: chair à saucisses, cognac, échalote, escalope de volaille, lard fumé, œuf, persil, romarin
Haricots plats aux lardons et à la crème 6 juin 2016 8 comments en accompagnement pour 2/3 personnes Ingrédients: Read more Category: Accompagnement Tags: crème fraîche épaisse, échalote, haricots plats, lardons fumés
Sauce au roquefort 5 avril 2016 Leave a comment (d’après une idée recette du carnet Thermomix « Les Sauces » Ingrédients: Read more Category: Sauces & condiments Tags: beurre, crème fraîche épaisse, échalote, fécule de maïs, lait, maïzena, poivre, roquefort