Profiteroles à ma façon
Ingrédients (pour environ 20 choux)
- glace vanille (1 boule par chou)
- crème Chantilly (voir ma recette en cliquant ici)
Étiquette : crème fraîche liquide
Blancs de poulet à la sauce moutarde
Panna cotta au coulis de fraise
Flans de légumes individuels
Pour accompagner vos viandes par exemple ou avec une salade verte (ici plancha)
Ingrédients:
(pour une quinzaine de flans, variable selon la taille des moules)
