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Bienvenue sur Tous en cuisine avec MOMO !

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Étiquette : ciboulette

Bagels Poulet Avocat Chèvre (garniture à adapter selon ses goûts)

25 octobre 2016 2 comments

bagels-poulet-avaocat-chevre

Pour 3 Bagels (mais on peut augmenter les quantités – voir le NB. à la fin)

Ingrédients:

Category: pique-nique, repas froids Tags: amandes effilées, avocat, blanc de poulet, blond de canne, cassonade, chavroux, chèvre frais, ciboulette, concombre, farine t55, farine t65, fécule de pomme de terre, filet de poulet, huile d'olive, levure de boulanger fraîche, oignon rouge, petit billy, pignons de pin, radis roses, roux de canne, sucre en poudre

Tortillas de poulet

24 octobre 2016 Leave a comment

tortilla-de-poulet

pour 4 tortillas

Ingrédients:

Category: Plats chauds Tags: ail, avocat, ciboulette, citron, citron vert, crème fraîche épaisse, farine de blé, farine de maïs, fleur de sel, huile d'olive, huile de colza, miel, oignon rouge, paprika, t45, tomate, tomate cerise, tortilla

Croque-cake savoyard

19 octobre 2016 2 comments

croque-cake-savoyard

pour 4 / 5 personnes

Ingrédients:

Category: Apéritif dînatoire, Plats chauds Tags: ciboulette, crème liquide, fromage à raclette, jambon blanc, jambon de montagne, œuf, pain de mie

Gaufres pommes de terre – courgettes

28 août 2016 27 comments

gaufres pommes de terre courgettes

pour 7 gaufres (taille gaufres de foire) ou beaucoup plus avec un gaufrier ordinaire…

Ingrédients:

Category: Accompagnement Tags: ail, beurre, ciboulette, comté, courgette, crème fraîche épaisse, emmental, farine, fromage râpé, œuf, oignon, paprika, persil, pomme de terre

Terrine de courgette au roquefort

27 août 2016 One comment

terrine de courgettes au roquefort en tranche

pour 8 personnes

terrine de courgettes au roquefort en coupe

Ingrédients:

Category: Entrées, repas froids Tags: ciboulette, courgette, crème fraîche épaisse, fromage blanc, gélatine, pomme de terre, roquefort, yaourt nature

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