Pour 3 personnes (cette recette peut être faite pour un nombre de convives beaucoup plus grand, puisque les pâtes fraîches se font dans un premier temps (on peut aller jusqu’à 1kg de farine), et la garniture ensuite dans un second temps (on peut également en faire mijoter beaucoup plus en augmentant le temps de cuisson)
Ingrédients:
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