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Bienvenue sur Tous en cuisine avec MOMO !

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Étiquette : butternut

Tarte butternut et gorgonzola

14 février 2017 Leave a comment

Pour 4/6 personnes

Ingrédients:

Category: pique-nique, Plats chauds, repas froids Tags: butternut, cerneaux de noix, châtaignes, gorgonzola, lardos fumés, pâte feuilletée

Soupe butternut chorizo

30 novembre 2016 Leave a comment

soupe-butternut-chorizo

pour 5 / 6 personnes

Category: Soupes chaudes Tags: ail, bouillon de bœuf, butternut, chorizo, crème, oignon, persil, pomme de terre

Velouté de Butternut aux amandes

7 novembre 2016 4 comments

veloute-de-butternut-aux-amandes

pour 3 personnes

Ingrédients:

Category: Soupes chaudes Tags: amandes effilées, bouillon de volaille, butternut, crème liquide, huile d'olive, oignon, piment d’Espelette, pomme de terre

Velouté d’automne au Picodon [facultatif pour les réticents… ;-)]

12 octobre 2016 8 comments

veloute-dautomne-au-picodon

pour 6 personnes en entrée (ou pour 3 personnes en plat unique)

Ingrédients:

Category: Soupes chaudes Tags: beurre, bouillon de légumes, butternut, châtaignes, crème liquide, crottin de Chavignol, oignon, persil, picodon, potimarron

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