Mc Flurry aux Smarties
pour 1 dizaine de petites coupelles en carton de ce type (le lien marchand pour le coupelles se trouve en bas de la recette ;-)…)
Ingrédients:
– 200 g crème entière liquide 30 %
-250 g lait entier
– 90 grammes de sucre en poudre
– 2 sachets de sucre vanillé ou l’équivalent en sucre vanillé Thermomix
pour le décor: des smarties
A préparer la veille :
- Mettre tous les ingrédients (sauf ceux du décor) pour faire la glace dans le bol et mixer 2 min / Vit 3.
- Mettre la préparation dans un moule en silicone type moule à mini cannelés sur une plaque inox au congélateur. C’est une astuce qui évite de renverser la préparation.
Le jour même:
- Mettre la préparation congelée dans le bol du Tm et mixer 1 min / Vitesse 6
- Insérer le fouet et fouetter 30 sec / vit 3
- Dresser vos desserts avec les smarties
Les coupelles glace en carton sont en vente ici (rubrique Lily cook)
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Excellent, on s’est régalés…
Bonjour,
Trop trop bon, un régal.
Nous n’avons pas tout mangé la première fois, alors je l’ai mis au congélateur mais je trouve que le lendemain la glace est vraiment trop froide?!
Savez-vous pourquoi?
il faut la sortir 15/ 20 minutes avant de la consommer