Lait concentré sucré
pour un grand pot
Ingrédients:
Vous aimez les recettes que je partage avec vous! Vous êtes libre de tout lire, de tout prendre gratuitement! Si vous tenez à tout prix à me remercier, à m’encourager à continuer, cliquez sur faire un don (donate).:
(d’après une recette de Nat38 – Espace Recettes)
– 150 grammes de lait en poudre demi-écrémé
– 150 grammes de sucre en poudre
– 150 grammes d’eau
1. Mettre le lait et le sucre dans le bol et mixer 6 secondes / vitesse 10
2. Tapoter sur les parois du bol pour faire descendre toute la poudre dans le bas du bol, ajouter l’eau et cuire 13 minutes / 90° / vitesse 3 sans le bouchon du couvercle
3. Mettre en pot et conserver au frais
(se garde quelques jours)
(=> pour faire vos étiquettes personnalisées: http://thermomix.vorwerk.fr/thermomix-it-yourself/)
Partager la publication "Lait concentré sucré"
Recette parfaite que j’ai réalisé avec de la Stévia pour avoir moins de remords gourmands 🙂
Merci pour cette recette.
Quelle quantité de Stevia svp?
aucune idée… en plus la stevia n’apporte pas la conservation comme le sucre, uniquement le goût sucré
la moitié soit 70 à 75g.
peut on remplacer le lait en poudre par du bon lait de la ferme?
merci
il faudra ajuster le temps de cuisson et ce sera beaucoup plus long car là avec ce dosage on a déjà du lait concentré…
Bonjour,
Pour quelles recettes utilisé vous le lait concentré sucrée ?
Je ne trouve pas sur le site thermomix les étiquettes personnalisé..
Merci d’avance de votre réponse
Cordialement
pour la pâte à tartiner par exemple – il suffit de taper lait concentré dans une des barres de recherche de mon blog pour les retrouver.
quant aux étiquettes, le lien direct est celui-ci http://thermomix.vorwerk.fr/thermomix-it-yourself/