Haricots (verts ou beurre) à la tomate
Ingrédients:
– 400 grammes de haricots verts (ou haricots beurre) frais, crus
– 3 belles tomates fraîches pelées et coupées en morceaux (ou une petite boîte de tomates pelées que l’on coupe ne petits morceaux)
– 1 oignon
– 1 cuillère à soupe d’origan
– du sel
facultatif:
-1 piment doux ou fort selon vos goûts
1. Équeuter les haricots et les couper grossièrement en 3.
2. Éplucher l’oignon et le couper en 4.
3. Mettre l’oignon dans le bol et mixer 5 secondes /vitesse 6.
4. Ajouter la tomate, l’origan, le sel et les haricots.
5. Programmer 35 minutes/ sens inverse/ 100°/ vitesse mijotage (la cuillère)
6. Servir