Crèmes desserts à boire au chocolat
Ingrédients:
– 1 litre de lait (moi je prends du lait entier pour son côté crémeux mais du 1/2 écrémé peut faire l’affaire si vous n’avez que ça)
– 1 œuf (ou 2 si vous souhaitez qu »elles soient plus épaisses et moins lait cacaoté)
– 20 g de farine
– 60 à 100 g de sucre en poudre (à adapter selon vos goûts) (je n’aime pas sucré et 60 grammes pour moi c’était très bien! mais les plus gourmands auraient aimé davantage de sucre)
– 4 cuillères à soupe de cacao pur (type Van Houten)
et pour une livraison gratuite en un jour ouvré (essai gratuit d’un mois):
1. Dans le bol du Thermomix, mettre l’ensemble des ingrédients.
2. Programmer 10 minutes/ 90º / vitesse 4
3. Verser dans des petites bouteilles à l’aide de l’entonnoir fourni et mettre au réfrigérateur
4. Secouer avant de déguster froid.
Bonjour,
Combien de temps les desserts à boire peuvent ils se conserver au frigo svp ?
quelques jours, sans interruption de la chaîne du froid (4/5 jours sans problème) peut-être davantage mais en général, il n’y en a plus avant 😉
Un régal pour les enfants. .. et le fait maison en plus d être très bon pour les papilles et la santé c’est écologique. …pas de gourdes plastiques …zéro déchet…dans l esprit du livre la famille -presque- 0 déchets que je suis en train de lire…merci pour cette recette qui est vraiment extra encore une fois ! Que du positif