Concombres à la crème vite-fait…
Quand on est pressé…
Ingrédients:
– 2 gros concombres
– 200 grammes de crème fraîche semi-épaisse
– ciboulette, persil, échalote… (selon vos goûts)
– 30 à 40 grammes de vinaigre (moi j’ai pris du vinaigre de cidre)
– du sel, du poivre.
1. Éplucher les concombres, et les couper en gros tronçons avant de les mettre dans le bol
2. Ajouter l’ensemble des ingrédients.
3. Mixer 10 secondes / vitesse 4
pour 6/7 personnes
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