Toasts aux oeufs durs et aux crevettes 24 septembre 2016 2 comments pour 8 toasts (en plat unique avec une salade, j’ai compté 2 toasts par personne – à adapter selon les appétits bien sûr) Ingrédients: Read more Category: Apéritif dînatoire, Entrées, Plats chauds, Poissons et crustacés
Risotto safrané aux crevettes et au chorizo 10 septembre 2016 10 comments pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Plats chauds, Poissons et crustacés Tags: ail, bouillon de volaille, chorizo, citron, crevettes, gambas, huile d'olive, oignon blanc, persil plat, riz arborio, safran, vin blanc
Pavés de saumon et sauce au lait de coco-épices douces 8 septembre 2016 3 comments pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Poissons et crustacés, Sauces & condiments Tags: ail, coriandre fraîche, curcuma, fécule de maïs, fleur de sel, fumet de poisson, huile d'olive, lait de coco, oignon, saumon frais
Clafoutis de poisson aux petits pois 11 août 2016 6 comments Pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Plats chauds, Poissons et crustacés Tags: ail, aneth, colin, crème fraîche épaisse, filet de poisson, huile d'olive, œuf, parmesan râpé, petits pois, pommes de terre, saumon
Pain de courgettes au surimi 26 juillet 2016 22 comments pour 6 PORTIONS (271 CALORIES PAR PORTION) – je programme mon four pour une cuisson différée en heures creuses, c’est pour cela que mon surimi à tendance à tomber au fond, mais si on cuit tout de suite, il est mieux réparti) Ingrédients: Read more Category: Poissons et crustacés, repas froids Tags: ail, courgette, crème fraîche épaisse, fécule de maïs, maïzena, œuf, oignon, surimi