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Bienvenue sur Tous en cuisine avec MOMO !

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Catégorie : Poissons et crustacés

Soupe de crevettes au lait de coco

20 novembre 2016 Leave a comment

soupe-de-crevettes-au-lait-de-coco

pour 3 personnes (on peut doubler la recette sans problème)

Ingrédients:

Category: Poissons et crustacés, Soupes chaudes Tags: bouillon de volaille, coriandre fraîche, crevettes, curry, gingembre, huile, huile de noix de coco, lait de coco, oignon, paprika, sauce soja, tomate

Croquettes de poisson

19 novembre 2016 Leave a comment

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pour 10 croquettes de 6 cm environ

Ingrédients:

Category: Bébés - jeunes enfants, Poissons et crustacés Tags: ail, blanc d’œuf, chapelure, échalote, filet de poisson blanc, herbes aromatiques, huile, huile de noix de coco, merlan

Dhal aux crevettes coco

8 novembre 2016 3 comments

dhal-aux-crevettes-coco

pour 4 personnes

Ingrédients:

Category: Poissons et crustacés, Soupes chaudes Tags: bouillon de légume, coriandre fraîche, crevette, curry, huile de noix de coco, lait de coco, lentilles corail, oignon, paprika, piment rouge, tomate

Poisson au bouillon oriental

26 octobre 2016 2 comments

poisson-au-bouillon-oriental

pour 3/4 personnes

Ingrédients:

Category: Poissons et crustacés, Soupes chaudes Tags: cabillaud, champignons noirs, crevettes, échalote, feuille de nori, gingembre, huile de sésame, oignons blancs, sauce soja, saumon frais, shimeji

Seiche à la sétoise

6 octobre 2016 3 comments

seiche-a-la-setoise

pour 4 personnes – TM5 pour des raisons de contenance (sinon diminuer quantité de pommes de terre et d’eau)

Ingrédients: Read more

Category: Anti-gaspi, Plats chauds, Poissons et crustacés Tags: ail, concentré de tomate, encornets, huile d'olive, huile de tournesol, jaune d’œuf, olives noires, pommes de terre, seiche

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