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Bienvenue sur Tous en cuisine avec MOMO !

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Catégorie : Plats chauds

Tarte Ch’ti (endives maroilles)

15 décembre 2016 One comment

Pour 4 personnes

Ingrédients:

Category: Apéritif dînatoire, Plats chauds Tags: crème liquide, endives, huile d'olive, Maroilles, pâte feuilletée

Tarte étoile au saumon fumé

14 décembre 2016 Leave a comment

pour 4 personnes

Ingrédients:

Category: Apéritif dînatoire, Plats chauds, Poissons et crustacés Tags: aneth, baies roses, citron, crème fraîche épaisse, échalote, haddock, œuf, oignon tige, pâte brisée, pommes de terre, saumon fumé

Ravioles au roquefort et aux noix

11 décembre 2016 One comment

pour une quarantaine de ravioles (3 personnes en plat unique)

Ingrédients:

Category: Plats chauds Tags: ciboulette, crème liquide, farine, noix, œuf, roquefort

Galettes du Trappeur & co

3 décembre 2016 One comment

galettes-bacon-raclette-pdt-et-viande-des-grisons-raclette-pdt

pour 6 à 8 galettes (en haut: bacon raclette nature pommes de terre et en bas: viande des grisons raclette au poivre pommes de terre avant cuisson)

Ingrédients:

Category: Plats chauds Tags: bacon, fromage à raclette, galette de sarrasin, pomme, pomme de terre, viande des grisons

Délices Jambon champignons emmental

28 novembre 2016 6 comments

delices-jambon-champignons-emmental

pour 2 mini terrines 250 ml ou une terrine 500 ml

Ingrédients:

Category: Entrées, pique-nique, Plats chauds Tags: beurre, champignons, crème liquide entière, emmental, fécule de maïs, jambon blanc, lait, maïzena, muscade, œuf

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