Pâte feuilletée – méthode traditionnelle 11 janvier 2016 Leave a comment Ingrédients: Read more Category: Pains, pâtes à gâteaux & viennoiseries
Chinois thermomix 31 décembre 2015 6 comments Faire tout d’abord une Crème pâtissière (voir recette) Ingrédients brioche: Read more Category: Desserts, Pains, pâtes à gâteaux & viennoiseries Tags: beurre, chinois, confiture, crème pâtissière, farine, glaçage blanc, lait, levure de boulanger, oeufs, pépites de chocolat, raisins secs
Pâte feuilletée express (recette d’après la clé du tm5 adaptable aux autres tm) 29 décembre 2015 Leave a comment Ingrédients: Read more Category: Pains, pâtes à gâteaux & viennoiseries Tags: beurre, farine
Pain brioché 25 décembre 2015 8 comments pour 2 pains briochés Ingrédients: Read more Category: Apéritif dînatoire, Pains, pâtes à gâteaux & viennoiseries Tags: farine t55, jaune d’œuf, levure de boulanger fraîche, sucre en poudre
Cake aux fruits confits 22 décembre 2015 3 comments Ingrédients: Read more Category: Confiseries et biscuits, Desserts, Pains, pâtes à gâteaux & viennoiseries Tags: beurre doux, cake, cerises confites, farine fluide t45, fruits confits, levure chimique, oeufs, raisins secs, rhum, sucre en poudre, sucre perlé