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Bienvenue sur Tous en cuisine avec MOMO !

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Catégorie : Entrées

Verrines Tzatziki Saumon fumé

26 décembre 2016 9 comments

pour 10 à 20 verrines (selon la taille des verrines)

Ingrédients: Read more

Category: Apéritif dînatoire, Entrées Tags: ail, aneth, concombre, menthe déshydratée, saumon fumé, tzatziki, yaourt à la grecque

« Clafumble » de champignons au cerfeuil

18 décembre 2016 Leave a comment

pour 6 ramequins- Le « clafumble » est un mix entre le clafoutis et le crumble 🙂

Ingrédients:

Category: Accompagnement, Entrées, Plats chauds Tags: ail, beurre dox, cèpe, cerfeuil, champignons de Paris, crème entière liquide, fécule de maïs, huile d'olive, maïzena, œuf, oignon, pain, parmesan ?cantal

Salade de lentilles, féta et noisettes

4 décembre 2016 One comment

salade-de-lentilles-feta-et-noisettes

pour 4/5 personnes

Ingrédients:

Category: Entrées, repas froids, Salades, végétarien Tags: betterave, bicarbonate alimentaire, clous de girofle, feta, huile de colza, laurier, lentilles vertes, miel, noisettes, oignon, persil, vinaigre de cidre

Délices Jambon champignons emmental

28 novembre 2016 6 comments

delices-jambon-champignons-emmental

pour 2 mini terrines 250 ml ou une terrine 500 ml

Ingrédients:

Category: Entrées, pique-nique, Plats chauds Tags: beurre, champignons, crème liquide entière, emmental, fécule de maïs, jambon blanc, lait, maïzena, muscade, œuf

Flan de poireaux

18 novembre 2016 4 comments

flan-de-poireaux

version minis terrines four traditionnel – pour 2 à 4 personnes

Ingrédients:

Category: Entrées, pique-nique, Plats chauds, repas froids, végétarien Tags: crème liquide entière, fécule de maïs, huile d'olive, lait, maïzena, muscade, œuf, poireau

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