Terrine de poisson vite faite 26 octobre 2015 6 comments terrine réalisée avec du thon en boîte Ingrédients: Read more Category: Apéritif dînatoire, Entrées, Poissons et crustacés, repas froids Tags: basilic, chapelure, concentré de tomate, crème liquide, crevette, échalote, maquereaux, moutarde persil, oeufs, pain rassis, poisson, thon, vin blanc
Pains pour hamburgers 24 octobre 2015 Leave a comment Ingrédients: Read more Category: Apéritif dînatoire, Plats chauds Tags: beurre, farine aux céréales, farine t55, graines de sésame, lait, levure de boulanger déshydratée, levure fraîche de boulanger, miel
Caviar et spaghettis de tomates 18 octobre 2015 Leave a comment Ingrédients Read more Category: Accompagnement, Apéritif dînatoire, Sauces & condiments, Soupes froides Tags: agar agar, cuisine moléculaire, durite, jus de tomate, seringue, tomate
Pizz’Anne (la pizza avec les restes de boulettes de viande à la tomate) 10 octobre 2015 Leave a comment Ingrédients: Read more Category: Anti-gaspi, Apéritif dînatoire, Plats chauds Tags: boulettes de viande, chorizo, concentré de tomate, farine, huile d'olive, huile pimentée, jambon, levure de boulanger, mozarella, origan, parmesan, sauce tomate, thym
Cookies au chorizo, au parmesan et aux graines de sésame 21 septembre 2015 Leave a comment Ingrédients: (pour une quinzaine de cookies) Read more Category: Apéritif dînatoire Tags: beurre, chorizo, farine, graines de sésame, levure chimique, œuf, parmesan