« Gratin de blettes et courgettes, aux lardons et fromage de chèvre. Je me suis inspirée de votre recette de gratin, et essayé votre idée de béchamel au sarrasin : un régal ! Et le top, avec la cuisson au varoma, les courgettes ne rendent pas d’eau…c’est beaucoup plus gourmand ! Bon anniversaire ! ? »