Sauce au chocolat 28 décembre 2016 Leave a comment Ingrédients: Read more Category: Desserts, Sauces & condiments Tags: beurre, chocolat noir pâtissier, lait
Glace à la vanille 28 décembre 2016 2 comments Ingrédients: Read more Category: Desserts Tags: blond de canne, crème liquide entière, gousses de vanille, jaunes d'oeufs, lait entier, sucre en poudre
Truffes au chocolat 26 décembre 2016 One comment pour une douzaine de truffes (ça dépend de la grosseur des boules que l’on crée: on choisit leur taille en fait et donc leur nombre…- je fais les miennes assez petites car c’est très fort en chocolat et trop gros ça peut devenir écoeurant) Ingrédients: Read more Category: Confiseries et biscuits Tags: cacao en poudre, chocolat noir, crème liquide entière
Bûche Forêt Noire 26 décembre 2016 Leave a comment Pour 6/8 personnes Ingrédients: Read more Category: Desserts Tags: blond de canne, chantifix, chocolat noir, farine fluide t45, fécule de maïs, lait, levure chimique, œuf, sucre en poudre, sucre glace, sucre vanillé
Verrines Tzatziki Saumon fumé 26 décembre 2016 9 comments pour 10 à 20 verrines (selon la taille des verrines) Ingrédients: Read more Category: Apéritif dînatoire, Entrées Tags: ail, aneth, concombre, menthe déshydratée, saumon fumé, tzatziki, yaourt à la grecque