« Kinder Country »

Ingrédients:

– 2 tablettes de chocolat au lait pâtissier
– 2 tablettes de chocolat blanc pâtissier
– 80 grammes de céréales de blé soufflé caramélisé

1.Mixer une tablette de chocolat au lait dans le bol 5 secondes / vitesse 7.

2. Faire fondre le chocolat 5 minutes / 60°/ Vitesse mijotage (la cuillère).

3. Tapisser un moule rectangulaire en silicone ou le moule tablette DEMARLE à l’aide d’un pinceau (rebords compris) puis mettre au frais 30 minutes.

4. Mixer tout le chocolat blanc (2 tablettes) 5 secondes/ vitesse 7.

5. Puis faire fondre le chocolat 5 minutes / 60°/ fonction Vitesse mijotage (la cuillère).

6. Dans un saladier, mettre le blé soufflé caramélisé et le mélanger avec le chocolat blanc fondu.

7. Verser la préparation dans le moule tablette puis repartir avec une spatule sur toute la surface.
Mettre au frais.

8. Mixer la dernière tablette de chocolat au lait 5 secondes/ vitesse 7.

9. Faire fondre 5 minutes/ 60°/ Vitesse mijotage (la cuillère).

10. Recouvrir le moule tablette avec le chocolat fondu à l’aide d’un pinceau.

11. Mettre au frais 1 heure minimum.

12. Laisser 5 à 10 minutes à température ambiante avant de le découper.