Sauce au chocolat

Ingrédients:

(d’après la recette de la clé du Tm5)

– 250 grammes de chocolat noir pâtissier
– 40 grammes de beurre doux
– 200 grammes de lait

1. Mettre le chocolat en morceaux dans le bol du Thermomix® et mixer 10 secondes / vitesse 9

2. Ajouter le beurre et le lait et cuire 4 minutes / 100° / vitesse 2

Servir aussitôt

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