Saint Honoré maison

Le Saint honoré maison a été réalisé avec

1 fond de tarte en pâte sablée sucrée : voir recette en cliquant ici
1 chou pâtissier : voir recette en cliquant ici
de la crème pâtissière (dans le chou) : voir recette en cliquant ici
de la crème chantilly : voir recette en cliquant ici
du caramel liquide obtenu en faisant chauffer 200 grammes de sucre en poudre dans une casserole jusqu’à ce qu’il devienne liquide et blond.