Consommé de poulet (ou comment recycler une carcasse de poulet rôti…) 18 février 2016 6 comments pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Anti-gaspi, Soupes chaudes Tags: ail échalote, carcasse de poulet, carotte, céleri, concentré de tomate, oignon, poireau
Velouté de courgettes au bleu 9 février 2016 2 comments (d’après une recette de la Clé des soupes pour le tm5 adaptable au tm31) pour 4 personnes Ingrédients: Read more Category: Soupes chaudes Tags: bleu d'Auvergne, bleu de Bresse, bouillon de légumes, courgette, huile d'olive, lait, oignon, origan
Beignets de plage ou de carnaval 8 février 2016 2 comments pour une trentaine de beignets Ingrédients: Read more Category: Confiseries et biscuits, Desserts Tags: beurre, farine t55, huile de friture, lait, levure fraîche de boulanger, oeufs, sucre en poudre
Tarte aux kiwis et à la noix de coco 8 février 2016 Leave a comment Ingrédients: Read more Category: Desserts Tags: kiwi, noix de coco râpée, œuf, pâte sablée, sucre vanillé
Tarte au chocolat blanc et clémentines confites 8 février 2016 Leave a comment D’après une recette extraite du supplément « Douceurs & desserts de fêtes » du magazine Avantages de décembre 2015 Ingrédients: Read more Category: Desserts Tags: chocolat blanc pâtissier, clémentines BIO, crème liquide, feuilles d'or, or en poudre, pâte sablée, sucre en poudre