Mois : février 2016
Velouté de patates douces, carottes et pois chiches
( d’après une recette de la clé Les Soupes pour le TM5)
pour 4 personnes en plat unique ou 8 personnes en entrée
Cette recette est prévue pour le Tm5 et le bol est très plein. Pour une utilisation en tm31, réduire les quantités (risque de débordement)
Ingrédients:
Saucisse de Morteau briochée ou Saucisson brioché
Velouté de Poulet à la noix de cajou
(d’après une recette de la clé des soupes pour le tm5, adaptable au tm31)
Pour 3/4 personnes
